Votre séjour, votre histoire.

Une maison chargée d'histoire. Et une soirée qui en ouvrira de nouveaux chapitres.

Les 110 ans Parkhotel Quellenhof Aachen

Le Quellenhof a ouvert ses portes à Aix-la-Chapelle le 8 juin 1916. Depuis plus d'un siècle, cet hôtel situé près du parc thermal marque le paysage urbain et compte parmi les hôtels historiques les plus célèbres. 


Connaissez-vous l'anecdote selon laquelle les chevaux de course étaient autrefois abreuvés d'eau Evian ? Ou l'histoire des faucons qui volaient dans les couloirs ? Vous souvenez-vous des visites d'État de personnalités telles que Kissinger, Churchill, Merkel ou Macron ? Ou encore du légendaire bar de glace de la princesse Hayat, qui mettait des jours, voire des semaines, à fondre complètement ?


Nous voulons rendre hommage à toutes ces histoires, les plus importantes comme les plus anodines, celles qui ont été documentées et celles qui ont simplement été transmises, lorsque, le 27 juin 2026, on dira :


Nous fêtons les 110 ans du Quellenhof. Serez-vous de la partie ?

Dîner de gala à l'occasion du 110e anniversaire

Le 27 juin 2026, le Quellenhof vous invite à une soirée dans le style des années 1920. Un menu à quatre plats, préparé par des chefs invités d'Aix-la-Chapelle et de la région, accompagnera le programme.

Chefs invités de la soirée :
Manish Bahukhandi, chef exécutif (INDIA CLUB) - cuisine du nord de l'Inde dans la plus pure tradition du tandoor

Max Schafirstein (restaurant La Bécasse, Aix-la-Chapelle) - une cuisine régionale d'exception aux accents modernes

Programme musical :

Martin Guha - une réception pleine d'ambiance

Carbon Ensemble Aachen - Accompagnement musical pour le dîner

Soirée avec DJ

Une action caritative qui a du sens :

Une partie des recettes de cette soirée exceptionnelle sera reversée à la fondation KinderHerz et servira à soutenir des projets importants en faveur des enfants gravement malades et de leurs familles.

Date

27 juin 2026

Début

à partir de 19 h

Réception sur la terrasse de l'
(en cas de mauvais temps, dans la salle avec cheminée)

Code vestimentaire

Tenue de soirée dansle style des années 1920

Un cocktail rouge est versé dans un verre sur un comptoir de bar, au-dessus duquel se trouve la main du barman.
Cocktail au gin servi dans un verre à pied, agrémenté d'agrumes, d'herbes aromatiques et de glaçons.

Un anniversaire qui vient du cœur

Cet anniversaire symbolise non seulement la tradition vivante et la longue histoire du Parkhotel Quellenhof Aachen, mais aussi la responsabilité sociale et l'engagement en faveur du développement durable.


Dans le cadre de notre 110e anniversaire, nous souhaitons marquer notre engagement en faveur de l'aide sociale : une partie des recettes du dîner de gala sera reversée à la fondation KinderHerz et contribuera à soutenir d'importants projets médicaux destinés aux enfants gravement malades et à leurs familles.



Cet événement exceptionnel organisé à Aix-la-Chapelle allie ainsi de manière unique plaisir raffiné, anniversaire historique et solidarité concrète.

L'excellence culinaire

Un menu à 4 plats, créé par différents chefs, vous fera voyager à travers les saveurs tout au long de la soirée et allie l'élégance classique à l'art culinaire moderne.


Chaque plat est le fruit d'un savoir-faire artisanal d'exception et d'un souci du détail minutieux. Qu'il s'agisse viande, poisson ou plats végétariens et végétaliens , un choix varié et de très haut niveau vous attend, qui comblera tous vos désirs.



Au cœur de cet événement se trouve une expérience culinaire qui allie plaisir, créativité et l'ambiance particulière de cette soirée anniversaire.

Cocktail servi dans un verre cannelé avec des glaçons et un zeste de citron, posé sur une surface en bois.
Cocktail au gin servi dans un verre à pied, agrémenté d'agrumes, d'herbes aromatiques et de glaçons.
Cocktail servi dans un verre cannelé avec des glaçons et un zeste de citron, posé sur une surface en bois.
Cocktail au gin servi dans un verre à pied, agrémenté d'agrumes, d'herbes aromatiques et de glaçons.

Nuitée au Quellenhof

Si vous souhaitez terminer la soirée en toute tranquillité, vous avez la possibilité Parkhotel Quellenhof Aachen au Parkhotel Quellenhof Aachen .

Nos chambres offrent le cadre idéal pour laisser les souvenirs de cet anniversaire exceptionnel faire leur chemin – et pour clôturer le 110e anniversaire de l'établissement là où il est célébré :

au Quellenhof même.

Intérieur avec des fauteuils en cuir, une table ronde, de grandes fenêtres équipées de stores et des tableaux représentant des animaux dans des cadres.

Quellenhof Aachen – un hôtel historique au cœur de la ville


Le Quellenhof Aachen compte parmi les hôtels historiques les plus réputés d'Aix-la-Chapelle et fait partie intégrante de la ville depuis 1916. Situé juste à côté du parc thermal, le Parkhotel Quellenhof Aachen allie un emplacement Parkhotel Quellenhof Aachen à une architecture chargée d'histoire et à des chambres récemment rénovées.


Pour les visiteurs d'Aix-la-Chapelle, de la région et d'ailleurs, le Quellenhof est un lieu qui allie tradition et modernité. Il accueille des nuitées, des événements, des séminaires, des mariages et des manifestations culturelles. C'est également un lieu de référence important pour la ville elle-même, notamment dans le cadre de réceptions, d'événements mondains et de visites internationales.


Le 110e anniversaire et la soirée de gala du 27 juin 2026 mettent justement en avant cette importance. Le Quellenhof n'est donc pas seulement un hôtel historique à Aix-la-Chapelle, mais bien un lieu où l'histoire de la ville s'est écrite. Ce 110e anniversaire rassemble ceux qui connaissent cet endroit et ceux qui souhaitent le découvrir. Nous nous réjouissons de vous accueillir !