Je eerste stappen in de horeca

Opleiding

Een opleiding bij Parkhotel Quellenhof Aachen dat je het vak in de beste omgeving leert: in een grand hotel dat al sinds 1916 staat voor betrouwbaarheid, stijl en oprechte gastvrijheid.
Hier worden jonge talenten onderdeel van een team dat ervaring doorgeeft en kwaliteit tot in de details bijbrengt.
Wie een
opleiding in een hotel in Aken , vindt bij ons een plek waar professionaliteit en persoonlijkheid samenkomen – met ruimte om te groeien en de ondersteuning die nodig is om zelfverzekerd aan het beroep te beginnen.

Een grote evenementenzaal met rijen stoelen, ramen en sfeerverlichting.
Cloche-symbool, waarschijnlijk een verwijzing naar de horeca of een restaurant.

Leerberoep: kok/kokkin

Een pictogram van een hotelgebouw met drie sterren erboven.

Opleiding tot hotelmedewerker / hotelmedewerkster

Bed-pictogram.

Beroep waarvoor een opleiding wordt gevolgd (plaatshouder)

Een vrouw bij het raam waar het zonlicht doorheen stroomt; ze kijkt naar buiten. Een witte jurk, tulpen in een vaas.
Twee mensen in badjassen liggen met hun hoofden tegen elkaar op een bed en houden met hun voeten champagneglazen vast.

Opleiding in de keuken

Een opleiding in de keuken van Parkhotel Quellenhof Aachen rechtstreeks naar de wereld van het koken – nauwkeurig, regionaal en klassiek.
Onder begeleiding van ervaren koks leren stagiaires hoe gerechten ontstaan die gebaseerd zijn op techniek, zorgvuldigheid en herkomst.
Van de voorbereiding tot het samenstellen van een eigen onderdeel van het menu ontstaat stap voor stap een begrip voor vakmanschap, productkwaliteit en het belang van een betrouwbare werkwijze.

Een vrouw bij het raam waar het zonlicht doorheen stroomt; ze kijkt naar buiten. Een witte jurk, tulpen in een vaas.
Twee mensen in badjassen liggen met hun hoofden tegen elkaar op een bed en houden met hun voeten champagneglazen vast.

Opleiding in de horeca

De opleiding in de horeca leert je alles wat service in de beste zin van het woord inhoudt: aandacht, vakkennis en een houding die gasten rust en vertrouwen geeft.
Of het nu in de bistro, op het terras of in de Elephant Bar is – stagiaires leren hoe ze zelfverzekerd serveren, gesprekken voeren en processen elegant vormgeven.
Een beroepsveld voor mensen die plezier beleven aan ontmoetingen en kwaliteit in elk detail herkennen.

Een vrouw bij het raam waar het zonlicht doorheen stroomt; ze kijkt naar buiten. Een witte jurk, tulpen in een vaas.
Twee mensen in badjassen liggen met hun hoofden tegen elkaar op een bed en houden met hun voeten champagneglazen vast.

Opleiding in de horeca

Wie een opleiding in de horeca , vindt in Parkhotel Quellenhof Aachen omgeving waarin de diversiteit van het beroep zichtbaar wordt.
Van de receptie tot de evenementenafdeling, van housekeeping tot gastenservice: stagiaires maken kennis met alle afdelingen van een grand hotel.
Daarbij ontwikkelen ze va
die veel verder gaan dan de vaktechnische kennis: organisatievermogen, kalmte, precisie en het overzicht.

Jouw reis begint precies hier

Wij zijn op zoek naar stagiaires die nieuwsgierig zijn, verantwoordelijkheid willen nemen en het leuk vinden om gastheer of -vrouw te zijn.
Een
baan in Akendie perspectief biedt – in een huis dat traditie en toekomst combineert.
Sollicitaties voor alle opleidingsrichtingen
graag te allen tijde in ontvangst.

Sollicitatie

Drie-sterrenhotel.
Twee mensen in badjassen liggen met hun hoofden tegen elkaar op een bed en houden met hun voeten champagneglazen vast.

Vacatures

De perfecte/op maat gemaakte time-out voor elke gelegenheid (korte vakantie, me-time, dagje spa)

Cocktailglas met rietje en schijfje citroen.
Een barman schenkt een rode cocktail uit een mengglas in een tumblerglas. Een scène in een bar.

Voordelen

Een keur aan culinaire hoogstandjes in een elegante omgeving

Hotel met drie sterren.
Iemand schenkt thee in een wit theekopje aan een tafel met andere drankjes in een kamer met warme kleuren.

Stages

De perfecte/op maat gemaakte time-out voor elke gelegenheid (korte vakantie, me-time, dagje spa)