Restaurant
Bistro

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Elegant genießen im Restaurant La Brasserie im Parkhotel Quellenhof Aachen
Köstlich angerichtetes Fleischgericht im Restaurant La Brasserie im Parkhotel Quellenhof Aachen
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Genussvoll speisen am schönsten Ort in AachenRestaurant Bistro

Aachens Place-to-be für Feiern mit Freunden, Familie, Genuss und mit neuer Leichtigkeit!
Das Bistro des PARKHOTEL QUELLENHOF AACHEN erwartet Sie mit einem neuen Konzept, das Sie Ihren neuen Lieblingsort entspannt genießen lässt. Mit der Neugestaltung der großzügigen Terrasse verlängern wir den Sommer in Aachen vor dem lichtdurchfluteten Restaurant und laden Sie herzlich ein, die Köstlichkeiten des Bistro oder einen Sundowner aus der Elephant Bar unter freiem Himmel und mit Blick auf den Kurpark zu genießen. Im stilvollen Ambiente des Restaurants selbst können Liebhaber exquisiter Tafelfreuden eine saisonale Küche mit besten Zutaten aus der Region entdecken. Drei Private-Dining-Räume bieten darüber hinaus einen exklusiven Rahmen für private wie geschäftliche Anlässe.

Öffnungszeiten

täglich
Frühstück: 07:00 - 10:00 Uhr
(am Wochenende bis 11:00 Uhr)
Lunch: 12:00 - 14:00 Uhr
Dinner: 18:00 - 21:00 Uhr

TischreservierungBistro

In unserem Restaurant begeistern wir Sie mit ganz besonderen Genusserlebnissen der französischen Küche. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und reservieren Sie heute schon Ihren Tisch.

Festtagsangebote & Brunch im Bistro des Parkhotel Quellenhof

Das Bistro des PARKHOTEL QUELLENHOF AACHEN erwartet Sie mit neuem Konzept und Leichtigkeit. In der Vorweihnachtszeit und während der Festtage ist unser Restaurant ein Ort, an dem Sie winterliche Angebote in lockerer Atmosphäre einfach genießen können.

Über unser Restaurant

Ganz gleich, ob Sie bei gutem Wetter auf der weitläufigen Sonnenterrasse mit Blick auf den Kurpark oder im lichtdurchfluteten Restaurant mit seinen eleganten Rundbogenfenstern speisen: Ihr Besuch im Bistro ist bereits ein Hochgenuss, bevor Sie die Speisekarte mit Klassikern der französischen Küche in moderner Interpretation lesen. Frische regionale und saisonale Zutaten sind die Basis der Kreationen von Küchendirektor Norman Fischer und seinem Team.

Genießen Sie Ihren Business-Lunch oder ein romantisches Dinner zu ausgesuchten Weinen in gemütlicher und diskreter Atmosphäre. Unser aufmerksamer Service berät Sie gern. Und wenn es nach dem Dinner noch ein Sundowner zum Abschied sein darf, wechseln Sie einfach in die benachbarte Elephant Bar oder Sie bestellen Ihren Lieblingsdrink direkt an Ihren Tisch.